红油抄手

8.4分
74人已做过
豆帝煮Man
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:馄饨皮、香菇、青葱、鸡蛋，步骤:1.做馅料之前香菇提前泡发并清洗干净 2.青葱我们只取葱白和中间的葱青阶段 3.肉糜选用猪前腿肉部分，口感会比较 4.把香菇碎和葱碎倒入肉糜之中
10分钟以内 一般 辣

配方

15种材料
馄饨皮 适量、香菇 5朵、青葱 5根、前腿肉糜 500克、鸡蛋 1个、味精 1茶匙、蚝油 1茶匙、盐 少许、白胡椒粉 1克、鸡粉 1茶匙、红油辣子 1匙、细芹碎 少许、味精 少许、生抽 半茶匙、老陈醋 半茶匙

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
做馅料之前香菇提前泡发并清洗干净
步骤2.
青葱我们只取葱白和中间的葱青阶段，葱叶可用于拌成品
步骤3.
肉糜选用猪前腿肉部分，口感会比较好点
步骤4.
把香菇碎和葱碎倒入肉糜之中
步骤5.
再加入调味料及鸡蛋搅拌均匀
步骤6.
搅拌至馅料出现粘手生浆即可停止
步骤7.
取馄饨皮一张铺开放入少许的馅料包起
步骤8.
根据食用的量煮熟捞出
步骤9.
在煮馄饨的时候，我们取个小碗。放入调味料勺点热水稍微搅拌让其融化
步骤10.
最后捞入馄饨加入适量的红油辣子及西芹叶搅拌均匀即可
步骤11.
喜欢多辣多红 多加就是

窍门

辣度根据喜好去调整

相关专题

包含此做法的食谱

砂锅

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 红油抄手怎么做好吃

红油抄手
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

红油抄手
做馅料之前香菇提前泡发并清洗干净
青葱我们只取葱白和中间的葱青阶段，葱叶可用于拌成品
肉糜选用猪前腿肉部分，口感会比较好点
把香菇碎和葱碎倒入肉糜之中
再加入调味料及鸡蛋搅拌均匀
搅拌至馅料出现粘手生浆即可停止
取馄饨皮一张铺开放入少许的馅料包起
根据食用的量煮熟捞出
在煮馄饨的时候，我们取个小碗。放入调味料勺点热水稍微搅拌让其融化
最后捞入馄饨加入适量的红油辣子及西芹叶搅拌均匀即可
喜欢多辣多红 多加就是