#信任之美#仿真玉米包

8.1分

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孩妈妮妮

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:玉米面、面粉、玉米粒、酵母，步骤:1.米面、白面、白糖混合均匀 2.加入酵母、泡打粉和水合成稍硬的面 3.熟玉米粒加炼奶拌匀备用 4.饧发好的面团排气揉匀，擀成长方形

30分钟-1小时一般甜

玉米面 100g、面粉 200g、玉米粒 90g、酵母 3g、泡打粉 1g、糖 15g、炼奶 15g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

米面、白面、白糖混合均匀

步骤2.

加入酵母、泡打粉和水合成稍硬的面团饧发10分钟

步骤3.

熟玉米粒加炼奶拌匀备用

步骤4.

饧发好的面团排气揉匀，擀成长方形大片

步骤5.

切成长方形

步骤6.

取期中一个中间放上玉米粒

步骤7.

慢慢卷起封好口

步骤8.

整形成玉米的形状

步骤9.

用刀压出竖纹、再压出横纹，此时很像玉米了

步骤10.

饧发20分钟放入刷油的蒸蓖，大火烧开转中火蒸15分钟即可（蒸好后2分钟后再打开锅盖）

步骤11.

和小盆友一起动手吧

1：面不可以合的太软，以免蒸的时候变形。 2：面团和好后稍微饧发就可造型，饧发时间长了就不好造型了，造型好后要完全饧发20分钟（冬季要延长时间）。 3：蒸好后2分钟后再打开锅盖:，以免蹋皮。

窍门配方

#信任之美#仿真玉米包

米面、白面、白糖混合均匀

加入酵母、泡打粉和水合成稍硬的面团饧发10分钟

熟玉米粒加炼奶拌匀备用

饧发好的面团排气揉匀，擀成长方形大片

切成长方形

取期中一个中间放上玉米粒

慢慢卷起封好口

整形成玉米的形状

用刀压出竖纹、再压出横纹，此时很像玉米了

饧发20分钟放入刷油的蒸蓖，大火烧开转中火蒸15分钟即可（蒸好后2分钟后再打开锅盖）

和小盆友一起动手吧