#信任之美#玉米蒸饺

8.6分
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时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:中筋粉、猪瘦肉、玉米、香葱，步骤:1.面粉加适量水，拌成有片状； 2.揉成光滑面团，静放10分钟，让面 3.再次揉面，揉成光滑条状； 4.揉好的面团，分成小面团；
30分钟-1小时 一般 原味

配方

8种材料
中筋粉 200克、猪瘦肉 300克、玉米 200克、香葱 50克、生粉 5克、橄榄油 3ml、盐 3克、生抽 2ml

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加适量水，拌成有片状；
步骤2.
揉成光滑面团，静放10分钟，让面醒醒；
步骤3.
再次揉面，揉成光滑条状；
步骤4.
揉好的面团，分成小面团；
步骤5.
用擀面杖把面团擀薄成饺子皮；
步骤6.
猪瘦肉洗净，剁碎。
步骤7.
加入玉米粒、盐、橄榄油、生抽，生粉、香葱拌均；
步骤8.
把玉米猪肉鲜放入饺子皮中；
步骤9.
包自己喜欢的饺子形状；
步骤10.
把包的饺子放入蒸笼中；
步骤11.
锅中清水煮沸，把饺子蒸笼放入，盖上盖子；
步骤12.
蒸15分钟即可，香喷喷的玉米蒸饺就好。

窍门

1.和好的面团，静放10分钟叫醒面，这样包出饺子好吃； 2.饺子形状可以根据自己喜欢做； 3.喜欢吃肥肉的，可以把猪瘦肉改为五花肉； 4.饺子馅可以根据自己口味调。

包含此做法的食谱

砂锅

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#信任之美#玉米蒸饺
面粉加适量水，拌成有片状；
揉成光滑面团，静放10分钟，让面醒醒；
再次揉面，揉成光滑条状；
揉好的面团，分成小面团；
用擀面杖把面团擀薄成饺子皮；
猪瘦肉洗净，剁碎。
加入玉米粒、盐、橄榄油、生抽，生粉、香葱拌均；
把玉米猪肉鲜放入饺子皮中；
包自己喜欢的饺子形状；
把包的饺子放入蒸笼中；
锅中清水煮沸，把饺子蒸笼放入，盖上盖子；
蒸15分钟即可，香喷喷的玉米蒸饺就好。