#信任之美#【酱黄豆】

6.6分

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眉儿美食

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:黄豆、生抽、老抽、冰糖，步骤:1.将干黄豆挑去坏豆，提前泡好， 2.锅内加入黄豆水生抽老抽冰糖干红辣 3.然后大火收汁至汤汁收干即可。 4.非常简单的酱黄豆就做好了。

30分钟-1小时简单咸鲜

黄豆适量、生抽适量、老抽适量、干红辣椒适量、冰糖适量

步骤1.

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、将干黄豆挑去坏豆，提前泡好，

步骤2.

、锅内加入黄豆、水、生抽、老抽、冰糖、干红辣椒大火开锅后，小火煮40分钟。

步骤3.

然后大火收汁至汤汁收干即可。

步骤4.

、非常简单的酱黄豆就做好了。

步骤5.

成品图

步骤6.

成品图

步骤7.

成品图

1、不需要放盐，全靠生抽调味，所以生抽量要多。 2、喜欢吃辣的可以把辣椒剪开。 3、如果第一次做可以先放一些生抽，待收汁之前尝一下，不够咸再放，避免一次加过多太咸。 4、老抽只是上色用，喜欢颜色深的就稍多些。

窍门配方

#信任之美#【酱黄豆】

、将干黄豆挑去坏豆，提前泡好，

、锅内加入黄豆、水、生抽、老抽、冰糖、干红辣椒大火开锅后，小火煮40分钟。

然后大火收汁至汤汁收干即可。

、非常简单的酱黄豆就做好了。

成品图

成品图

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