巧克力纸杯蛋糕

7.8分

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tutula0

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡蛋、可可粉、黄油、泡打粉，步骤:1.材料准备，我用了可可牛奶 2.把细砂糖倒入黄油中，用打蛋器打至 3.分次少量的加入鸡蛋液，用打蛋器把 4.粉类提前过筛，先将1/2的粉类和

30分钟-1小时一般甜

鸡蛋 1颗、可可粉 15g、黄油 65g、泡打粉 1/2小勺、牛奶 60g、低筋粉 85g、细砂糖 60g、耐高温巧克力豆 50g、杏仁片少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

材料准备，我用了可可牛奶

步骤2.

把细砂糖倒入黄油中，用打蛋器打至蓬松

步骤3.

分次少量的加入鸡蛋液，用打蛋器把黄油和鸡蛋液打至水油融合

步骤4.

粉类提前过筛，先将1/2的粉类和1/2的牛奶加入黄油中，翻拌均匀

步骤5.

翻拌好后，加入剩下的粉类和牛奶继续拌匀，拌好的面糊略显粗糙

步骤6.

加入巧克力豆，拌匀

步骤7.

面糊倒入裱花袋中，挤入模具，表面撒上杏仁片

步骤8.

烤箱175℃烤制25-28分钟即可

步骤9.

还是巧克力蛋糕最好吃(..◜ᴗ◝..)

窍门配方

巧克力纸杯蛋糕

材料准备，我用了可可牛奶

把细砂糖倒入黄油中，用打蛋器打至蓬松

分次少量的加入鸡蛋液，用打蛋器把黄油和鸡蛋液打至水油融合

粉类提前过筛，先将1/2的粉类和1/2的牛奶加入黄油中，翻拌均匀

翻拌好后，加入剩下的粉类和牛奶继续拌匀，拌好的面糊略显粗糙

加入巧克力豆，拌匀

面糊倒入裱花袋中，挤入模具，表面撒上杏仁片

烤箱175℃烤制25-28分钟即可

还是巧克力蛋糕最好吃(..◜ᴗ◝..)