#信任之美#素炒窝瓜片

7.2分
3人已做过
大海微澜
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:窝瓜、土豆、彩椒、五香粉，步骤:1.窝瓜去皮去瓤，洗净切片 2.红椒切片，葱姜切碎 3.土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟 4.炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香
10分钟以内 一般 咸甜

配方

9种材料
窝瓜 半个、土豆 1个、彩椒 半个、油 适量、盐 适量、葱 适量、五香粉 适量、海鲜酱油 适量、姜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
窝瓜去皮去瓤，洗净切片
步骤2.
红椒切片，葱姜切碎
步骤3.
土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟，捞出控净水分备用
步骤4.
炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉
步骤5.
加入窝瓜片土豆片翻炒
步骤6.
加入红椒片翻炒
步骤7.
加入盐、海鲜酱油调味
步骤8.
出锅装盘。

窍门

土豆片冷水浸泡10分钟，泡出淀粉，炒制时不粘锅，可在出锅之前将泡出来的淀粉淋入锅中勾薄芡。

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

#信任之美#素炒窝瓜片
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

#信任之美#素炒窝瓜片
窝瓜去皮去瓤，洗净切片
红椒切片，葱姜切碎
土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟，捞出控净水分备用
炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉
加入窝瓜片土豆片翻炒
加入红椒片翻炒
加入盐、海鲜酱油调味
出锅装盘。