腐竹炒牛心菜

7.9分
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花鱼儿
时间:2小时以上，难度:一般，配方:腐竹、牛心菜、剁椒、鸡精，步骤:1.食材：腐竹（已泡发） 2.牛心菜 3.剁椒 4.将已泡发的腐竹放在案板上切开，待
2小时以上 一般 辣

配方

5种材料
腐竹 55克、牛心菜 1棵、剁椒 适量、盐 适量、鸡精 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：腐竹（已泡发）
步骤2.
牛心菜
步骤3.
剁椒
步骤4.
将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。
步骤5.
将牛心菜撕成小块洗净，捞出。
步骤6.
烧锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒一下。
步骤7.
接着，合入切好的腐竹，加少许水翻炒翻炒至牛心菜断生。
步骤8.
然后，搁入适量的剁椒。
步骤9.
翻炒一下。
步骤10.
最后，加点盐、鸡精。
步骤11.
调味炒匀，即可。

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腐竹炒牛心菜
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腐竹炒牛心菜
食材：腐竹（已泡发）
牛心菜
剁椒
将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。
将牛心菜撕成小块洗净，捞出。
烧锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒一下。
接着，合入切好的腐竹，加少许水翻炒翻炒至牛心菜断生。
然后，搁入适量的剁椒。
翻炒一下。
最后，加点盐、鸡精。
调味炒匀，即可。