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炒双丝
RLing
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:土豆、胡萝卜、花生油、香葱，步骤:1.备好食材：土豆洗净去皮切成丝，在 2.胡萝卜洗净去皮切成丝备用 3.葱适量洗净切成段备用 4.热锅倒入适量花生油，放入土豆丝及
10分钟以内
简单
葱香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材：土豆洗净去皮切成丝，在水里浸泡一下，捞出沥干水份备用，（去除些淀粉）
步骤2.
胡萝卜洗净去皮切成丝备用
步骤3.
葱适量洗净切成段备用
步骤4.
热锅倒入适量花生油，放入土豆丝及胡萝卜丝大火翻炒均匀
步骤5.
炒至双丝变软，加入适量盐及蚝油调味炒匀
步骤6.
放入葱段炒匀即可出锅
步骤7.
成品
步骤8.
成品
土豆切丝后，过水冲洗，可去除些淀粉，炒后口感更脆爽！
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