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窍门配方

双椒炒蛋
将青椒和红椒洗净,去蒂去籽。
将青椒和红椒切成细条备用。
锅中倒适量的食用油烧热,倒入搅散的鸡蛋液。
翻炒几下断生盛出。
锅中倒入适量食用油烧热,下入葱花爆香。
倒入青椒和红椒翻炒几下。
下入鸡蛋块,一起翻炒几下。
加入鸡精。
加入生抽。
加入盐。
加入几滴香油关火。
出锅装盘就可以了。