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香煎三文鱼
10分钟以内
一般
家常
平底锅
儿童
步骤1.
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准备材料：三文鱼、芦笋和胡萝卜
步骤2.
三文鱼两面面抹上少许盐、味淋
步骤3.
三文鱼有皮的一面抹少许玉米淀粉，防止三文鱼煎的时候掉皮
步骤4.
平底锅放少许橄榄油，放三文鱼，用中小火煎三文鱼
步骤5.
把三文鱼两面煎金黄
步骤6.
挤入热炒鲜露，拌匀
步骤7.
把煎好的三文鱼摆放在碟子上，再煮沸水放胡萝卜和芦笋焯水
步骤8.
把三文鱼、蔬菜摆放在餐盘上
1热炒鲜露应该是热炒鲜露用一级头抽和欧洲进口香料制成的，热炒鲜露洒几滴提升味道
2 味淋是调料，作用类似料酒，比较清爽，没有味淋可以用料酒代替
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