姜汁海螺

8.6分
77人已做过
不做妖精好多年
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:海螺、清水、香醋、亚麻籽油，步骤:1.用刷子洗海螺。 2.刷洗干净的。 3.全部洗好。自己选的话，避免贝壳上 4.放锅里，加清水，中火煮。
10分钟以内 简单 原味

配方

5种材料
海螺 8个、清水 没过海螺即可、姜 3克、香醋 5克、亚麻籽油 小许

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用刷子洗海螺。
步骤2.
刷洗干净的。
步骤3.
全部洗好。自己选的话，避免贝壳上长满小海物的，我的这两个应该是卖家给我扔进来的。
步骤4.
放锅里，加清水，中火煮。
步骤5.
开锅即可。
步骤6.
煮海螺的过程去弄姜末。
步骤7.
切好的姜末。
步骤8.
放容器内。
步骤9.
加香醋。
步骤10.
加亚麻籽油。
步骤11.
摆盘。
步骤12.
看见黑色的一条吧，那是苦胆，不常吃的去掉后，口感好，我们当地人说这个去火，大多直接吃掉。那圈小尾巴，是黄，口感和螺肉不同，了可以去掉，单独做菜，了可以自己吃。
步骤13.
我是去掉苦胆后直接开吃啦。

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菜谱网 姜汁怎么做好吃

姜汁海螺
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姜汁海螺
用刷子洗海螺。
刷洗干净的。
全部洗好。自己选的话，避免贝壳上长满小海物的，我的这两个应该是卖家给我扔进来的。
放锅里，加清水，中火煮。
开锅即可。
煮海螺的过程去弄姜末。
切好的姜末。
放容器内。
加香醋。
加亚麻籽油。
摆盘。
看见黑色的一条吧，那是苦胆，不常吃的去掉后，口感好，我们当地人说这个去火，大多直接吃掉。那圈小尾巴，是黄，口感和螺肉不同，了可以去掉，单独做菜，了可以自己吃。
我是去掉苦胆后直接开吃啦。