飞饼版无花果派

8.5分
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麦子老妈
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:飞饼皮、无花果、砂糖、黄油，步骤:1.无花果切成颗粒 2.平底锅里加入适量黄油 3.加入无花果翻炒 4.加入砂糖继续翻炒
30分钟-1小时 简单 甜

配方

7种材料
飞饼皮 4张、无花果 6个、砂糖 30g、黄油 少许、玉米淀粉 5g、柠檬 1/4个、蛋液 少许

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
无花果切成颗粒
步骤2.
平底锅里加入适量黄油
步骤3.
加入无花果翻炒
步骤4.
加入砂糖继续翻炒
步骤5.
我还挤了点柠檬汁
步骤6.
加入玉米淀粉炒匀起稠即可盛出备用
步骤7.
这是准备好的主要材料
步骤8.
取出冷冻的飞饼皮，放冰箱冷藏松驰15分钟左右，然后切去四边成正方形，再在中间对半切开
步骤9.
放上无花果馅用，四周刷上蛋液
步骤10.
把另一半盖上，把四周用叉子压出齿状，用小刀在上盖的飞饼皮上横划几刀
步骤11.
排入垫上油纸的烤盘里，表面刷上一层蛋液，我的边角料也一起烤
步骤12.
烤箱预热后180度20-25分钟至表面金黄即可

窍门

飞饼皮放太软后容易变得又粘又软，所以动作一定要快。太软不好操作时就放冰箱冷冻几分钟再继续 最后烤的过程中间，可以取出多刷一次蛋液，会让派皮颜色更金黄漂亮

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飞饼版无花果派
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飞饼版无花果派
无花果切成颗粒
平底锅里加入适量黄油
加入无花果翻炒
加入砂糖继续翻炒
我还挤了点柠檬汁
加入玉米淀粉炒匀起稠即可盛出备用
这是准备好的主要材料
取出冷冻的飞饼皮，放冰箱冷藏松驰15分钟左右，然后切去四边成正方形，再在中间对半切开
放上无花果馅用，四周刷上蛋液
把另一半盖上，把四周用叉子压出齿状，用小刀在上盖的飞饼皮上横划几刀
排入垫上油纸的烤盘里，表面刷上一层蛋液，我的边角料也一起烤
烤箱预热后180度20-25分钟至表面金黄即可