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窍门配方

白菜炒拨烂子
白菜切丝,切完再往小里边切点
把切好的白菜放入准备好的面粉里
加水搅拌至面粉和白菜粘一块
锅里热水,注意锅里水不要太多,放入笼屉蒸,中火蒸至五六分钟拿筷子从下往上搅拌,防止粘成一团
正好后出锅,热油,拿葱,蔬菜炒就可以