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炸藕合
林夭夭
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:夹心肉、面粉、鸡蛋、小葱，步骤:1.准备 2.小葱、姜切碎 3.剁肉时加点老抽不粘刀 4.花椒水分三次打进肉里，每次水打进
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
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准备
步骤2.
小葱、姜切碎
步骤3.
剁肉时加点老抽不粘刀
步骤4.
花椒水分三次打进肉里，每次水打进肉里才能在加第二次水
步骤5.
放调料搅打上筋
步骤6.
放小葱、姜拌两下就可以了
步骤7.
面粉里加一个鸡蛋
步骤8.
加适量的水调成糊糊，加适量的盐
步骤9.
藕两片不要切断
步骤10.
放水里泡一会避免发黑
步骤11.
打开藕片
步骤12.
加肉肉末
步骤13.
全加入好
步骤14.
锅里烧热油
步骤15.
藕合放糊糊里
步骤16.
开炸
步骤17.
这是第一次
步骤18.
第一次炸好后油再次烧热
步骤19.
全放进去在复炸一次
步骤20.
好了
步骤21.
成品图
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