情人节巧克力软曲奇

7.8分
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馋嘴侬侬
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:低筋面粉、可可粉、植物油、红糖，步骤:1.准备食材。 2.红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解， 3.葡萄干预先用适量清水(配方分量外 4.巧克力切小块。
30分钟-1小时 简单 甜

配方

9种材料
低筋面粉 90g、可可粉 10g、植物油 50g、红糖 40g、热水 50g、葡萄干 30g、泡打粉 1小勺(5ML)、盐 1/4小勺(1.25ML)、牛奶巧克力 50g

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用。
步骤3.
葡萄干预先用适量清水(配方分量外)浸泡半个小时。
步骤4.
巧克力切小块。
步骤5.
大碗里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀。泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗。
步骤6.
用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊。
步骤7.
倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干，拌匀。
步骤8.
将面糊用小勺挖起铺在学厨无比派烤盘上，或者把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出大小均匀的面糊。
步骤9.
把烤盘放进预热好的烤箱，180度烤12分钟左右。

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情人节巧克力软曲奇
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情人节巧克力软曲奇
准备食材。
红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用。
葡萄干预先用适量清水(配方分量外)浸泡半个小时。
巧克力切小块。
大碗里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀。泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗。
用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊。
倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干，拌匀。
将面糊用小勺挖起铺在学厨无比派烤盘上，或者把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出大小均匀的面糊。
把烤盘放进预热好的烤箱，180度烤12分钟左右。