酱油腌尖椒

6.4分

7人已做过

皮皮侠、

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:尖椒、酱油，步骤:1.没想发菜谱来，洗菜切菜的时候没拍 2.放入适量的盐抓匀腌制一会，出汤之 3.加盐腌制到出汁 4.大蒜拍碎不用切碎

10分钟以内简单酸辣

尖椒 300g、酱油适量、醋适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

没想发菜谱来，洗菜切菜的时候没拍照，吃着还行，就分享了，尖椒洗净用手掰成小块，锅里不用放油，小火慢煎到尖椒炒软，有点干的时候就行了

步骤2.

放入适量的盐抓匀腌制一会，出汤之后再用水挤干点，把汤掉到

步骤3.

加盐腌制到出汁

步骤4.

大蒜拍碎不用切碎

步骤5.

加入蒜，酱油多点，醋是酱油的一半，鸡精少许，白糖少许，搅拌均匀就可以了，我又手撕了一颗葱，放进去，

步骤6.

照片不太好看，味道不错，可以放入小米辣好看又好吃。

喜欢吃过油的，可以提前过油煎制，然后再用酱油泡就行，特别简单，可以把黄瓜什么的都放进来，奈何家里就三个尖椒一根葱了。

包含此做法的食谱

砂锅

窍门配方

酱油腌尖椒

没想发菜谱来，洗菜切菜的时候没拍照，吃着还行，就分享了，尖椒洗净用手掰成小块，锅里不用放油，小火慢煎到尖椒炒软，有点干的时候就行了

放入适量的盐抓匀腌制一会，出汤之后再用水挤干点，把汤掉到

加盐腌制到出汁

大蒜拍碎不用切碎

加入蒜，酱油多点，醋是酱油的一半，鸡精少许，白糖少许，搅拌均匀就可以了，我又手撕了一颗葱，放进去，

照片不太好看，味道不错，可以放入小米辣好看又好吃。