天天菜谱
共11图
粉丝蒸豆豉排骨
7.8分
70人已做过
_蒍鉨变乖々
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:排骨、粉丝、豆豉、蒜头,步骤:1.粉丝用水泡软。 2.排骨泡出血水沥干水。 3.蒜头豆鼓剁碎备用。 4.热锅下油炒香豆鼓和蒜头后盛出晾凉
30分钟-1小时
简单
酱香
配方
10种材料
排骨
1个、
粉丝
1把、
豆豉
适量、
蒜头
适量、盐 适量、
花生油
适量、
玉米淀粉
适量、
老抽
适量、
生抽
适量、
葱花
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粉丝用水泡软。
步骤2.
排骨泡出血水沥干水。
步骤3.
蒜头豆鼓剁碎备用。
步骤4.
热锅下油炒香豆鼓和蒜头后盛出晾凉。
步骤5.
排骨加入炒好的豆鼓,生抽,老抽,玉米淀粉抓匀腌制。
步骤6.
泡好的粉丝码入盘中。
步骤7.
将排骨均匀铺在粉丝上。
步骤8.
冷水上锅大火蒸30分钟。
步骤9.
出锅前洒上葱花。
步骤10.
成品。
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菜谱:
299
热度:
139
介绍
图片
做法
食谱
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砂锅
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窍门配方
粉丝蒸豆豉排骨
粉丝用水泡软。
排骨泡出血水沥干水。
蒜头豆鼓剁碎备用。
热锅下油炒香豆鼓和蒜头后盛出晾凉。
排骨加入炒好的豆鼓,生抽,老抽,玉米淀粉抓匀腌制。
泡好的粉丝码入盘中。
将排骨均匀铺在粉丝上。
冷水上锅大火蒸30分钟。
出锅前洒上葱花。
成品。