菠菜饼蘸汁

7.4分
76人已做过
米拉Miira
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面粉、菠菜，步骤:1.取适量面粉。 2.菠菜入开水锅汆烫捞出，加少许水打 3.加入面粉中搅拌均匀，醒至二十分钟 4.面糊的稠度能上快速即可。
30分钟-1小时 简单 酸辣

配方

5种材料
面粉 适量、菠菜 适量、盐 适量、油 适量、水 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取适量面粉。
步骤2.
菠菜入开水锅汆烫捞出，加少许水打成菠菜糊。
步骤3.
加入面粉中搅拌均匀，醒至二十分钟无颗粒状即可。
步骤4.
面糊的稠度能上快速即可。
步骤5.
平底锅入油，盛入一汤勺面糊入平底锅，转动锅使其均匀摊平。
步骤6.
煎至两面上色即可。
步骤7.
依次做好备用。
步骤8.
搭配红油蘸汁简直棒极了。
步骤9.
家常美味，请您品鉴。

窍门

调制面糊先稠再稀哦！祝您愉快！

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菠菜饼蘸汁
取适量面粉。
菠菜入开水锅汆烫捞出，加少许水打成菠菜糊。
加入面粉中搅拌均匀，醒至二十分钟无颗粒状即可。
面糊的稠度能上快速即可。
平底锅入油，盛入一汤勺面糊入平底锅，转动锅使其均匀摊平。
煎至两面上色即可。
依次做好备用。
搭配红油蘸汁简直棒极了。
家常美味，请您品鉴。