香椿煎蛋

6.0分
61人已做过
一般 炒锅、筷子

配方

4种材料
鸡蛋 3个、香椿 一小捆、盐 一小勺、油 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香椿洗干净，切成末
步骤2.
香椿末用盐稍微腌一会，打入鸡蛋。
步骤3.
用筷子搅拌均匀。
步骤4.
炒锅置于火上，放入油烧热，倒入鸡蛋液炒熟。
步骤5.
盛入盘中即可。

窍门

香椿在吃的时候也可以用开水焯一下效果更好。

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菜谱网 香椿煎蛋怎么做好吃

香椿煎蛋
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香椿煎蛋
香椿洗干净，切成末
香椿末用盐稍微腌一会，打入鸡蛋。
用筷子搅拌均匀。
炒锅置于火上，放入油烧热，倒入鸡蛋液炒熟。
盛入盘中即可。