天天菜谱
共19图
过六一,煲个白萝卜大骨汤。
9.3分
39人已做过
鲨鱼美食
时间:2小时以上,难度:简单,配方:大骨、白萝卜,步骤:1.准备好食材 2.萝卜洗好,大骨洗好,准备切用 3.把姜切成末 4.放入砂锅,烧开。
2小时以上
简单
清淡
配方
3种材料
大骨
一斤、盐 适量、
白萝卜
一斤半
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
萝卜洗好,大骨洗好,准备切用
步骤3.
把姜切成末
步骤4.
放入砂锅,烧开。
步骤5.
萝卜切成三块
步骤6.
萝卜切成两半
步骤7.
萝卜切成小半圆,不要太薄,也不要太厚,太薄了煲出来容易烂,太厚了不入味。
步骤8.
萝卜切好后,放进盆里,加水泡10分钟,去萝卜腥味。
步骤9.
泡好过后,放进篮子,烘干水。
步骤10.
切大骨,今天我买的肉比较多,骨头少。哎
步骤11.
放大骨进去后,水已经烧好后
步骤12.
大火烧开后,转小火煲一个钟。
步骤13.
一个钟时间到
步骤14.
准备把萝卜倒进去
步骤15.
萝卜倒好后
步骤16.
萝卜倒好后,把肉捞上来,一起再煲半个钟,煲好时,放入盐,大火烧一分钟。
步骤17.
盛出来可以喝咯。特好喝。夏天多吃萝卜好。
步骤18.
一个人,今天不做米饭了,只喝这一锅汤好了。撑死我了。只需16元。今天买了一斤的大骨。要是买半斤只花8块钱就好了。既好吃,也很健康,更重要的是,又能省钱。哈哈哈
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菜谱:
16
热度:
0
做法
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砂锅
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萝卜切成三块
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萝卜切成小半圆,不要太薄,也不要太厚,太薄了煲出来容易烂,太厚了不入味。
萝卜切好后,放进盆里,加水泡10分钟,去萝卜腥味。
泡好过后,放进篮子,烘干水。
切大骨,今天我买的肉比较多,骨头少。哎
放大骨进去后,水已经烧好后
大火烧开后,转小火煲一个钟。
一个钟时间到
准备把萝卜倒进去
萝卜倒好后
萝卜倒好后,把肉捞上来,一起再煲半个钟,煲好时,放入盐,大火烧一分钟。
盛出来可以喝咯。特好喝。夏天多吃萝卜好。
一个人,今天不做米饭了,只喝这一锅汤好了。撑死我了。只需16元。今天买了一斤的大骨。要是买半斤只花8块钱就好了。既好吃,也很健康,更重要的是,又能省钱。哈哈哈