孜然烤羊排

8.6分
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一溪月
时间:2小时以上，难度:简单，配方:羊排、白萝卜、青椒、洋葱，步骤:1.羊排绰水，开水冲洗。 2.白萝卜切片。 3.另起锅烧半开，羊排放入，适量葱段 4.适量盐，干红椒再煮10分钟。
2小时以上 简单 辣

配方

15种材料
羊排 适量、白萝卜 半个、青椒 适量、洋葱 适量、红椒 适量、盐 适量、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 适量、亨氏烧烤酱 适量、辣椒粉 适量、孜然粉 适量、孜然粒 适量、食用油 适量、白芝麻 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊排绰水，开水冲洗。
步骤2.
白萝卜切片。
步骤3.
另起锅烧半开，羊排放入，适量葱段，姜片白萝卜，中火煮20分钟。
步骤4.
适量盐，干红椒再煮10分钟。
步骤5.
洋葱块，青红椒铺烤盘上。(烤盘上包裹好锡纸)
步骤6.
适量蚝油，生抽，老抽，亨氏烧烧酱调成刷酱。
步骤7.
羊排上两面刷一层食用油，再两面刷上调好的刷酱。
步骤8.
两面撒上孜孜粉，辣椒粉，白芝麻，孜孜粒。
步骤9.
烤箱180度上下火，预热5分钟，烤20分钟。
步骤10.
取出翻面，再烤10分钟。孜然味，洋葱的香味，环绕鼻间。
步骤11.
成品。
步骤12.
成品。

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孜然烤羊排
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孜然烤羊排
羊排绰水，开水冲洗。
白萝卜切片。
另起锅烧半开，羊排放入，适量葱段，姜片白萝卜，中火煮20分钟。
适量盐，干红椒再煮10分钟。
洋葱块，青红椒铺烤盘上。(烤盘上包裹好锡纸)
适量蚝油，生抽，老抽，亨氏烧烧酱调成刷酱。
羊排上两面刷一层食用油，再两面刷上调好的刷酱。
两面撒上孜孜粉，辣椒粉，白芝麻，孜孜粒。
烤箱180度上下火，预热5分钟，烤20分钟。
取出翻面，再烤10分钟。孜然味，洋葱的香味，环绕鼻间。
成品。
成品。