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窍门配方

羊骨汤面
羊腿,羊腿骨绰过水洗净。
温开水下锅。
白萝卜片姜片适量炖一个小时。
木耳,韭菜碎,香菜,姜末,香葱段,小米椒备用。
适量火锅料。
适量刚炖好的羊骨清汤。
面条放入。
火锅料放入,煮熟。
木耳,香葱,姜末,香菜,小米椒放入,搅匀。
适量盐,生抽,香油,关火。
羊腿肉切片摆面上即可。成品。
成品。