冰糖红枣炖花胶

6.1分
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时间:2小时以上，难度:简单，配方:红枣、冰糖、花膠，步骤:1.准备一个炖盅和所需材料。 2.红枣去核，姜去皮切片，备用。 3.花膠泡发好切块备用。 4.将花膠和红枣、姜放入盅内，加入适
2小时以上 简单 甜

配方

4种材料
花膠 2-3只、红枣 8-10个、姜 数片、冰糖 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一个炖盅和所需材料。
步骤2.
红枣去核，姜去皮切片，备用。
步骤3.
花膠泡发好切块备用。
步骤4.
将花膠和红枣、姜放入盅内，加入适量热水，炖大概2个半小时。
步骤5.
加入冰糖搅拌均匀，盖好再炖半小时后即可食用。

窍门

花膠安个人喜好下量，红枣记得去核防燥热，冰糖安个人口味适量添减。冰糖本人喜欢用太古牌子，感觉甜味不会太腻!

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菜谱网 冰糖花胶怎么做好吃

冰糖红枣炖花胶
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冰糖红枣炖花胶
准备一个炖盅和所需材料。
红枣去核，姜去皮切片，备用。
花膠泡发好切块备用。
将花膠和红枣、姜放入盅内，加入适量热水，炖大概2个半小时。
加入冰糖搅拌均匀，盖好再炖半小时后即可食用。