芝麻薄脆饼干

8.5分
80人已做过
诗可薇
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:蛋清、白芝麻、玉米淀粉、低粉，步骤:1.准备好所有的材料... 2.蛋白+糖，混合均匀。蛋白不需要打 3.加低粉和玉米淀粉混合+芝麻+盐+ 4.混合均匀
10-30分钟 一般 咸甜

配方

7种材料
蛋清 1个、糖 17克、低粉 20克、白芝麻 30克、色拉油 18克、玉米淀粉 5克、盐 一点

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有的材料...
步骤2.
蛋白+糖，混合均匀。蛋白不需要打发
步骤3.
加低粉和玉米淀粉混合+芝麻+盐+油
步骤4.
混合均匀
步骤5.
在烤盘上垫油纸
步骤6.
把调好的糊倒进去...
步骤7.
用刮刀,刮到最薄
步骤8.
送入ACA烤箱....上火150,下火130. 十分钟左.上色满意就可以了.....注意别烤糊了...
步骤9.
出炉了....非常脆
步骤10.
成品图，真的是超级好吃哦。
步骤11.
成品图，真的是超级好吃哦。
步骤12.
成品图，真的是超级好吃哦。

窍门

1.我的ACA烤箱温度偏高,所以给出的烤箱温度和时间只供参考.... 2.方子中的量是正好做一盘的量,如果你想多做.翻倍即可....

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芝麻薄脆饼干
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芝麻薄脆饼干
准备好所有的材料...
蛋白+糖，混合均匀。蛋白不需要打发
加低粉和玉米淀粉混合+芝麻+盐+油
混合均匀
在烤盘上垫油纸
把调好的糊倒进去...
用刮刀,刮到最薄
送入ACA烤箱....上火150,下火130. 十分钟左.上色满意就可以了.....注意别烤糊了...
出炉了....非常脆
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