芝麻薄脆饼干

7.4分
96人已做过
清水淡竹
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:低筋面粉、鸡蛋、芝麻、米糠油，步骤:1.鸡蛋加糖粉搅打均匀。 2.倒入米糠油充分搅打至油和蛋液融合 3.放入黑芝麻。 4.筛入低筋面粉搅成面糊。
10-30分钟 一般 甜

配方

5种材料
低筋面粉 105g、米糠油 50g、鸡蛋 3个、糖粉 40g、芝麻 45g

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋加糖粉搅打均匀。
步骤2.
倒入米糠油充分搅打至油和蛋液融合。
步骤3.
放入黑芝麻。
步骤4.
筛入低筋面粉搅成面糊。
步骤5.
放到裱花袋中。
步骤6.
挤到烤盘上（如果不是不粘烤盘的要垫上油纸），尽量薄一点烤好才会脆。
步骤7.
烤箱预热，140度中层上下火12分钟左右。
步骤8.
烤好的饼干晾凉用密封袋装好防潮。
步骤9.
又香又脆的芝麻薄脆。

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芝麻薄脆饼干
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芝麻薄脆饼干
鸡蛋加糖粉搅打均匀。
倒入米糠油充分搅打至油和蛋液融合。
放入黑芝麻。
筛入低筋面粉搅成面糊。
放到裱花袋中。
挤到烤盘上（如果不是不粘烤盘的要垫上油纸），尽量薄一点烤好才会脆。
烤箱预热，140度中层上下火12分钟左右。
烤好的饼干晾凉用密封袋装好防潮。
又香又脆的芝麻薄脆。