排骨什锦焖饭

7.7分

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林℃煮饭婆

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:排骨、糯米、香菇、萝卜，步骤:1.糯米提前2小时泡好 2.排骨用葱姜，白糖，白胡椒粉，生抽 3.起油锅，下蒜片，姜丝，再放冰糖小 4.待冰糖化开后，下排骨翻炒

30分钟-1小时简单原味

排骨 300克、糯米 400克、香菇适量、萝卜半个、板栗数个、玉米粒适量、红枣数个、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、冰糖适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

糯米提前2小时泡好

步骤2.

排骨用葱姜，白糖，白胡椒粉，生抽，老抽，料酒抓匀，提前一小时腌制。其他材料切好备用。

步骤3.

起油锅，下蒜片，姜丝，再放冰糖小火化开

步骤4.

待冰糖化开后，下排骨翻炒

步骤5.

排骨炒香后，依次加入生抽，老抽，料酒，盐炒匀，再加入所有配料翻炒均匀。

步骤6.

最后加入糯米搅拌均匀

步骤7.

把锅里的炒好的倒入电饭锅，再加入清水没过材料，开启煮饭模式。

步骤8.

待煮饭煮好后就可以出锅了

步骤9.

给孩子送饭，直接盛在保温饭盒里。

窍门配方

排骨什锦焖饭

糯米提前2小时泡好

排骨用葱姜，白糖，白胡椒粉，生抽，老抽，料酒抓匀，提前一小时腌制。其他材料切好备用。

起油锅，下蒜片，姜丝，再放冰糖小火化开

待冰糖化开后，下排骨翻炒

排骨炒香后，依次加入生抽，老抽，料酒，盐炒匀，再加入所有配料翻炒均匀。

最后加入糯米搅拌均匀

把锅里的炒好的倒入电饭锅，再加入清水没过材料，开启煮饭模式。

待煮饭煮好后就可以出锅了

给孩子送饭，直接盛在保温饭盒里。