最流行的菜谱

窍门配方

山稔陈米酒(25º)又名→桃金娘酒
这些天然野果当然要亲力亲为上山采摘
将采摘回来的菇稔果清洗干净后,放到锅里蒸15分钟再倒到筛网上晒干。
如此蒸/晒,反复9次,俗称的九蒸九晒,把果子的药效逼出来
处理好的果子是这样的,比较干爽。这时候的果子就可以放到米酒里面浸泡咯
自己酿的纯粮米酒,上面都有一层米油,很香,很醉人。
把菇稔果+去核红枣+黑枣+枸杞一起放进去,树胶泥封口~静待一年陈泡。
一年陈的酒可以喝了再过滤分渣如何耐心的话可以多泡2-3年,酒更好喝