孜然猪大排

9.0分
28人已做过
花鱼儿
时间:2小时以上，难度:简单，配方:猪大排、料酒、椒盐、鸡精，步骤:1.材料：猪大排（已清洗） 2.姜片、孜然 3.将已清洗的猪大排放在案板上正反用 4.放入盘中。
2小时以上 简单 孜然味

配方

7种材料
猪大排 3块、料酒 适量、椒盐 适量、盐 适量、鸡精 适量、姜片 适量、孜然 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：猪大排（已清洗）
步骤2.
姜片、孜然
步骤3.
将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。
步骤4.
放入盘中。
步骤5.
随后，搁入姜片和孜然。
步骤6.
接着，加适量的料酒。
步骤7.
加适量的椒盐。
步骤8.
加适量的盐。
步骤9.
加适量的鸡精。
步骤10.
调味抓匀，腌制2个小时。
步骤11.
然后，将腌制好的猪大排放入铺有铝箔纸的烤盘中。
步骤12.
最后，进入烤箱中。
步骤13.
度先烤20分钟，再翻一下再烤10分钟，即成。
步骤14.
取出，晾凉一下，就可以吃吃喽。。。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 猪大排的做法大全

孜然猪大排
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

孜然猪大排
材料：猪大排（已清洗）
姜片、孜然
将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。
放入盘中。
随后，搁入姜片和孜然。
接着，加适量的料酒。
加适量的椒盐。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味抓匀，腌制2个小时。
然后，将腌制好的猪大排放入铺有铝箔纸的烤盘中。
最后，进入烤箱中。
度先烤20分钟，再翻一下再烤10分钟，即成。
取出，晾凉一下，就可以吃吃喽。。。