莲子芡实炖阿胶燕窝

Name: 莲子芡实炖阿胶燕窝
Ingredients: 1盏燕窝; 1汤匙阿胶; 0适量莲子; 0适量冰糖

6.3分

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可儿呐

时间:2小时以上，难度:简单，配方:燕窝、阿胶、莲子、冰糖，步骤:1.燕窝泡水8小时，莲子芡实泡水1- 2.燕窝撕成条。 3.阿胶1汤匙倒入炖锅。 4.加入泡好的芡实和莲子。

2小时以上简单甜

燕窝 1盏、阿胶 1汤匙、莲子适量、冰糖适量

步骤1.

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燕窝泡水8小时，莲子芡实泡水1-2小时。洗净备着。

步骤2.

燕窝撕成条。

步骤3.

阿胶1汤匙倒入炖锅。

步骤4.

加入泡好的芡实和莲子。

步骤5.

放入撕条的燕窝。

步骤6.

放入隔水炖，加入一小块黄冰糖（也可以是其它糖，如白糖或冰糖）。炖3小时即可出锅。