天天菜谱
共12图
现压面条——肉丝面
8.2分
65人已做过
英\(^o^)/~子
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:面粉、肉丝、鸡蛋、老抽,步骤:1.先秀一下新买的面条机 2.面粉加入两个鸡蛋、适量温水和面 3.肉丝适量 4.锅内入油 烧热
30分钟-1小时
一般
原味
配方
11种材料
面粉
100克、
肉丝
50克、
鸡蛋
2个、油 适量、盐 适量、
老抽
适量、胡椒粉 适量、
鸡精
适量、加饭酒 适量、荆芥叶 点缀、
大白菜
两片叶子
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先秀一下新买的面条机
步骤2.
面粉加入两个鸡蛋、适量温水和面 要软一些 我和硬了 压不动 只好要老公帮忙
步骤3.
肉丝适量
步骤4.
锅内入油 烧热
步骤5.
放入肉丝翻炒至变色
步骤6.
加入老抽 加饭酒 胡椒粉炒香
步骤7.
加入清水煮开
步骤8.
压入面条
步骤9.
自制的面条很耐煮啊 煮了好久也不粘 口感很爽滑劲道 多煮一会儿 加入盐、鸡精调味 加入大白菜丝 煮开即可
步骤10.
出锅啦 味道很美哦~是不是很诱人呢 味道好啦 臭胖墩儿 就不跟你计较啦 生气归生气 照顾还是得照顾滴
步骤11.
加入荆芥点缀
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菜谱:
21
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介绍
图片
做法
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窍门配方
现压面条——肉丝面
先秀一下新买的面条机
面粉加入两个鸡蛋、适量温水和面 要软一些 我和硬了 压不动 只好要老公帮忙
肉丝适量
锅内入油 烧热
放入肉丝翻炒至变色
加入老抽 加饭酒 胡椒粉炒香
加入清水煮开
压入面条
自制的面条很耐煮啊 煮了好久也不粘 口感很爽滑劲道 多煮一会儿 加入盐、鸡精调味 加入大白菜丝 煮开即可
出锅啦 味道很美哦~是不是很诱人呢 味道好啦 臭胖墩儿 就不跟你计较啦 生气归生气 照顾还是得照顾滴
加入荆芥点缀