天天菜谱
共13图
超级简单美味的---桃酥(老爸的最爱)
8.6分
84人已做过
秋雨萌萌
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:面粉、植物油、鸡蛋、泡打粉,步骤:1.植物油,蛋液,细砂糖称量好 2.搅拌均匀。如果没有手工打蛋器,用 3.加入过筛的面粉 4.泡打粉
30分钟-1小时
简单
甜
配方
7种材料
面粉
400g、细砂糖 200g、
植物油
220g、
鸡蛋
1、
泡打粉
1小勺、
小苏打
1/2小勺、熟芝麻 适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
植物油,蛋液,细砂糖称量好
步骤2.
搅拌均匀。如果没有手工打蛋器,用筷子也可以,多搅拌一会儿
步骤3.
加入过筛的面粉
步骤4.
泡打粉
步骤5.
苏打粉搅拌均匀
步骤6.
准备花生仁或核桃仁或杏仁,一定要熟的哦,微波炉里过两分钟就好,用擀面杖擀碎,倒入搅拌好的面团里。
步骤7.
用手揉一分钟,和面料混和均匀
步骤8.
团成一个个小圆团
步骤9.
放在掌心,两手一按,桃酥那种自然的裂纹就出来了
步骤10.
刷蛋液,蛋液里少加一点点水,烤出的成品颜色会更漂亮哦
步骤11.
刷好蛋液后,再撒一层芝麻,点缀一下!
步骤12.
入烤箱了,中层,180度,约15分钟
步骤13.
烤好后的桃酥,一定要等完全冷却才可以吃哦,不冷透,不酥脆的!
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搅拌均匀。如果没有手工打蛋器,用筷子也可以,多搅拌一会儿
加入过筛的面粉
泡打粉
苏打粉搅拌均匀
用手揉一分钟,和面料混和均匀
团成一个个小圆团
放在掌心,两手一按,桃酥那种自然的裂纹就出来了
刷蛋液,蛋液里少加一点点水,烤出的成品颜色会更漂亮哦
刷好蛋液后,再撒一层芝麻,点缀一下!
入烤箱了,中层,180度,约15分钟
烤好后的桃酥,一定要等完全冷却才可以吃哦,不冷透,不酥脆的!