炒南瓜子

6.3分
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田田_hz13
时间:数天，难度:一般，配方:南瓜籽，步骤:1.成熟黄南瓜切开，取出南瓜籽。 2.将南瓜籽洗净沥水晒干。 3.将晒干的南瓜籽倒入锅中，小火翻炒 4.小半碗清水加适量盐搅匀化开，倒入
数天 一般 咸香

配方

2种材料
南瓜籽 适量、盐 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成熟黄南瓜切开，取出南瓜籽。
步骤2.
将南瓜籽洗净沥水晒干。
步骤3.
将晒干的南瓜籽倒入锅中，小火翻炒3分钟，炒至南瓜籽微微变色。
步骤4.
小半碗清水加适量盐搅匀化开，倒入锅中，大火快速翻炒至水干。
步骤5.
转小火接着快速翻炒2分钟，至瓜子干透。
步骤6.
盛起自然晾凉即可。

窍门

炒的过程要开小火快炒，不然容易糊掉。

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菜谱网 南瓜子怎么做好吃

炒南瓜子
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炒南瓜子
成熟黄南瓜切开，取出南瓜籽。
将南瓜籽洗净沥水晒干。
将晒干的南瓜籽倒入锅中，小火翻炒3分钟，炒至南瓜籽微微变色。
小半碗清水加适量盐搅匀化开，倒入锅中，大火快速翻炒至水干。
转小火接着快速翻炒2分钟，至瓜子干透。
盛起自然晾凉即可。