醇香麻酱拉皮

6.3分
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food999
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:芝麻酱、黄瓜、蚝油、生抽，步骤:1.拉皮，切条后纯净水洗下，控水备用 2.容器内，适量麻酱放入适量的蚝油， 3.黄瓜，切条，备用。 4.控水后的拉皮，放入准备好的麻酱汁
10分钟以内 一般 咸鲜

配方

8种材料
鲜粉皮 两张（拉皮）、芝麻酱 适量、黄瓜 一根、盐 适量、糖 适量、蒜 适量、蚝油 适量、生抽 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
拉皮，切条后纯净水洗下，控水备用。
步骤2.
容器内，适量麻酱放入适量的蚝油，生抽，糖，盐澥开，然后放入切好的蒜末。静置入味，备用。
步骤3.
黄瓜，切条，备用。
步骤4.
控水后的拉皮，放入准备好的麻酱汁，拌匀。
步骤5.
放入黄瓜条，拌匀，即可。

窍门

麻酱不用水澥，直接用生抽，蚝油就可以。水澥的味道太淡。

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醇香麻酱拉皮
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醇香麻酱拉皮
拉皮，切条后纯净水洗下，控水备用。
容器内，适量麻酱放入适量的蚝油，生抽，糖，盐澥开，然后放入切好的蒜末。静置入味，备用。
黄瓜，切条，备用。
控水后的拉皮，放入准备好的麻酱汁，拌匀。
放入黄瓜条，拌匀，即可。