香椿煎鸡蛋

6.6分
25人已做过
云朵里的那只猫
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:香椿、鸡蛋，步骤:1.香椿洗净。 2.锅内加入适量清水烧开，放入少许油 3.捞出投凉。 4.香椿切碎放入大碗中。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

4种材料
香椿 200g、鸡蛋 4个、盐 适量、油 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香椿洗净。
步骤2.
锅内加入适量清水烧开，放入少许油和盐，把香椿放入焯烫至变色。
步骤3.
捞出投凉。
步骤4.
香椿切碎放入大碗中。
步骤5.
打入鸡蛋，放入盐搅拌均匀。
步骤6.
锅洗净烧热放入适量油，烧至微微冒烟倒入鸡蛋液，煎至定型后翻面。
步骤7.
煎至两面金黄即可。

相关专题

包含此做法的食谱

砂锅

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 香椿鸡蛋的做法大全

香椿煎鸡蛋
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

香椿煎鸡蛋
香椿洗净。
锅内加入适量清水烧开，放入少许油和盐，把香椿放入焯烫至变色。
捞出投凉。
香椿切碎放入大碗中。
打入鸡蛋，放入盐搅拌均匀。
锅洗净烧热放入适量油，烧至微微冒烟倒入鸡蛋液，煎至定型后翻面。
煎至两面金黄即可。