家常土豆片

7.8分
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米拉Miira
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:土豆、番茄、青椒、生抽，步骤:1.土豆洗净切片冲洗多余淀粉备用。 2.葱姜蒜改刀备用。 3.番茄青椒改刀备用。 4.热锅凉油，油八成热爆香葱姜蒜。
10-30分钟 简单 酸辣

配方

11种材料
土豆 三个、番茄 两个、青椒 一个、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、油 适量、盐 适量、醋 适量、生抽 适量、五香粉 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净切片冲洗多余淀粉备用。
步骤2.
葱姜蒜改刀备用。
步骤3.
番茄青椒改刀备用。
步骤4.
热锅凉油，油八成热爆香葱姜蒜。
步骤5.
倒入土豆青椒翻炒均匀。
步骤6.
加入番茄继续翻炒。
步骤7.
加入醋，生抽，五香粉。
步骤8.
出锅加盐调味即可。
步骤9.
成品图。
步骤10.
成品图。

窍门

一定冲去多余淀粉，才有爽脆感！祝您愉快！

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家常土豆片
土豆洗净切片冲洗多余淀粉备用。
葱姜蒜改刀备用。
番茄青椒改刀备用。
热锅凉油，油八成热爆香葱姜蒜。
倒入土豆青椒翻炒均匀。
加入番茄继续翻炒。
加入醋，生抽，五香粉。
出锅加盐调味即可。
成品图。
成品图。