麻辣鸡块

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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡腿、青椒、红椒、花椒，步骤:1.准备鸡腿 青红椒 花椒 麻椒。 2.鸡腿切块放入容器中加盐 料酒 生 3.抓匀腌制二十分钟。 4.锅中放油烧热。
30分钟-1小时 简单 麻辣

配方

12种材料
鸡腿 4个、青椒 适量、红椒 适量、花椒 适量、麻椒 适量、盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量、淀粉 适量、白糖 适量、鸡粉 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备鸡腿 青红椒 花椒 麻椒。
步骤2.
鸡腿切块放入容器中加盐 料酒 生抽 胡椒粉 淀粉。
步骤3.
抓匀腌制二十分钟。
步骤4.
锅中放油烧热。
步骤5.
油温五成热下去腌好的鸡块。
步骤6.
炸金黄色捞出。
步骤7.
青红椒切断。
步骤8.
锅留底油下入青红椒。
步骤9.
下入花椒麻椒炒香。
步骤10.
下入鸡块翻炒 加盐 料酒 生抽 白糖 鸡粉翻炒均匀即可。
步骤11.
成品图。

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麻辣鸡块
准备鸡腿 青红椒 花椒 麻椒。
鸡腿切块放入容器中加盐 料酒 生抽 胡椒粉 淀粉。
抓匀腌制二十分钟。
锅中放油烧热。
油温五成热下去腌好的鸡块。
炸金黄色捞出。
青红椒切断。
锅留底油下入青红椒。
下入花椒麻椒炒香。
下入鸡块翻炒 加盐 料酒 生抽 白糖 鸡粉翻炒均匀即可。
成品图。