7.4分
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大骨炖海带
红米乐呵
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:猪大骨、海带，步骤:1.海带洗净，用温水泡发五小时以上， 2.大火煮沸，逼出血水，好多泡沫 3.去泡沫，尽量快速去清 4.倒入电压锅里，滴几滴醋，上气后炖
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
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海带洗净，用温水泡发五小时以上，大骨用流动水冲洗干净，改大件（买时商家已切段），冷水下锅（水要默过大骨以上）
步骤2.
大火煮沸，逼出血水，好多泡沫
步骤3.
去泡沫，尽量快速去清
步骤4.
倒入电压锅里，滴几滴醋，上气后炖压30分钟
步骤5.
把泡发好的海带切片，姜用刀拍开
步骤6.
大骨炖好后放入海带、姜
步骤7.
上气压20分钟
步骤8.
闷到自行解压，放适量的盐即可
步骤9.
不用放太多调料，吃的就是原汁原味。
