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窍门配方

韭菜虾皮炒杏鲍菇
食材:杏鲍菇、韭菜。
虾皮。
将杏鲍菇清洗一下。
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
将韭菜清洗一下.
放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入杏鲍菇和虾皮,加适量的水翻炒翻炒。
接着,合入韭菜翻炒翻炒。
然后,加点盐、鸡精。
调味炒匀,即成。