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窍门配方

健康低脂燕麦饼干
鸡蛋50克,绵白糖15克,蜂蜜20克,黄油16克,花生油10,牛奶10克,全部混合在一起。
隔温水搅拌,使黄油和绵白糖融化。得到蛋奶油糖混合物。
即食燕麦片100克+30克烤熟的核桃混合在一起,用搅拌机搅打成粉。
打好的燕麦核桃粉。
将面粉60克,奶粉13克,盐1.5克,无铝泡打粉1.5克混合过筛。
倒入第二部的蛋奶油糖混合物,混合均匀。
混合后加入15克核桃碎和10克蔓越莓碎。
混合好的面团。
将面团放入保鲜袋,擀成长方形状。
撕开表层的保鲜膜,切割。
放入烤盘。
烤箱预热,中层热风180度25分钟左右。(各家烤箱温度不一样,烘烤时间根据情况而定)