水鸭冬瓜汤

6.7分

22人已做过

美乐猪

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:水鸭、鸡精、冬瓜，步骤:1.水鸭洗净剁块，放清水里泡30分钟 2.冬瓜洗净切块备用。 3.汤锅加适量清水，放入水鸭和冬瓜， 4.撇去白沫。

30分钟-1小时简单原味

水鸭半只、盐适量、鸡精少许、冬瓜 200克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

水鸭洗净剁块，放清水里泡30分钟去血水。

步骤2.

冬瓜洗净切块备用。

步骤3.

汤锅加适量清水，放入水鸭和冬瓜，加盖大火烧开。

步骤4.

撇去白沫。

步骤5.

加盖转小火煲40分钟左右。

步骤6.

开盖调入盐和鸡精即可关火。

步骤7.

炎炎夏日喝上一碗这么清甜的汤，清热解毒，还强身健体。

窍门配方

水鸭冬瓜汤

水鸭洗净剁块，放清水里泡30分钟去血水。

冬瓜洗净切块备用。

汤锅加适量清水，放入水鸭和冬瓜，加盖大火烧开。

撇去白沫。

加盖转小火煲40分钟左右。

开盖调入盐和鸡精即可关火。

炎炎夏日喝上一碗这么清甜的汤，清热解毒，还强身健体。