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京酱肉丝
柠檬味烤鱼
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:大葱、甜面酱、白糖、白酒，步骤:1.姜切丝葱切丝，少量葱丝和全部姜丝 2.余下的葱丝用来摆盘 3.里脊肉切丝后用白酒，盐，生抽，少 4.把甜面酱加白糖后用葱姜水稀释
30分钟-1小时
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
姜切丝葱切丝，少量葱丝和全部姜丝放碗里用开水烫，静止水变凉成葱姜水
步骤2.
余下的葱丝用来摆盘
步骤3.
里脊肉切丝后用白酒，盐，生抽，少量葱姜水和淀粉腌制十分钟
步骤4.
把甜面酱加白糖后用葱姜水稀释
步骤5.
热锅热油后下肉丝翻炒至发白后捞出
步骤6.
留底油烧甜面酱
步骤7.
放入肉丝放翻炒，使肉丝均匀裹上酱
步骤8.
等到汤汁慢慢收汁后就可以出锅了，注意别糊锅啦
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