干煸土豆条

7.0分
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天国的女儿
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:洋葱、土豆、青椒、孜然粉，步骤:1.土豆去皮切条，洋葱切丝，干红辣椒 2.锅中倒油六成热时放入土豆条炸至浮 3.锅留底油，放入花椒粒小火炒香。 4.放入洋葱翻炒片刻。
10-30分钟 简单 辣

配方

9种材料
洋葱 半个、干红辣椒 3个、土豆 2个、青椒 少许、孜然粉 适量、糖 少许、盐 少许、红辣椒油 1勺、花椒粒 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮切条，洋葱切丝，干红辣椒切条，青椒切条。
步骤2.
锅中倒油六成热时放入土豆条炸至浮起，呈金黄色捞出备用。
步骤3.
锅留底油，放入花椒粒小火炒香。
步骤4.
放入洋葱翻炒片刻。
步骤5.
加入干红辣椒炒香，加入青椒丝。
步骤6.
倒入炸好的土豆条，加入盐、糖、孜然粉翻炒均匀，淋入1勺辣椒油。
步骤7.
出锅装盘。

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干煸土豆条
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干煸土豆条
土豆去皮切条，洋葱切丝，干红辣椒切条，青椒切条。
锅中倒油六成热时放入土豆条炸至浮起，呈金黄色捞出备用。
锅留底油，放入花椒粒小火炒香。
放入洋葱翻炒片刻。
加入干红辣椒炒香，加入青椒丝。
倒入炸好的土豆条，加入盐、糖、孜然粉翻炒均匀，淋入1勺辣椒油。
出锅装盘。