虾米干炒夜开花

7.6分

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花鱼儿

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:夜开花、鸡精、虾米干，步骤:1.食材：夜开花（瓠子）。 2.虾米干。 3.将虾米干拆开包装取出，放在案板上 4.将夜开花去皮清洗一下。

10分钟以内一般清淡

夜开花 1根、虾米干 1包、盐适量、鸡精适量

步骤1.

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食材：夜开花（瓠子）。

步骤2.

虾米干。

步骤3.

将虾米干拆开包装取出，放在案板上切开，待用。

步骤4.

将夜开花去皮清洗一下。

步骤5.

放在案板上切成滚刀块。

步骤6.

烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。

步骤7.

接着，加适量的清水煮开。

步骤8.

然后，合入虾米干翻动一下，煮至夜开花断生熟软。

步骤9.

最后，加点盐、鸡精。

步骤10.

调味炒匀即成。

窍门配方

虾米干炒夜开花

食材：夜开花（瓠子）。

虾米干。

将虾米干拆开包装取出，放在案板上切开，待用。

将夜开花去皮清洗一下。

放在案板上切成滚刀块。

烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。

接着，加适量的清水煮开。

然后，合入虾米干翻动一下，煮至夜开花断生熟软。

最后，加点盐、鸡精。

调味炒匀即成。