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芹菜炒虾仁
霖食记
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:芹菜、料酒、生抽，步骤:1.芹菜去叶洗净切段，姜蒜去皮切片 2.基围虾去头去壳，开背去虾线 3.油锅放入姜蒜爆香 4.放入虾仁，倒入少许料酒
10分钟以内
一般
清淡
步骤1.
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芹菜去叶洗净切段，姜蒜去皮切片
步骤2.
基围虾去头去壳，开背去虾线
步骤3.
油锅放入姜蒜爆香
步骤4.
放入虾仁，倒入少许料酒
步骤5.
虾仁至8成熟，倒入芹菜
步骤6.
加适量的盐，生抽，胡椒粉，翻炒均匀
步骤7.
盛盘
步骤8.
完成
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