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白菜杆炒肉片
YU的庄园
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:瘦肉、黄酒、香葱、大白菜杆，步骤:1.大白菜洗净，取菜杆中间的一段切好 2.猪肉洗净切成片，我用的是上一顿切 3.锅烧热，放入适量油，将肉片放入锅 4.将切好的大白菜放入锅中，大火翻炒
10分钟以内
简单
清淡
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大白菜洗净，取菜杆中间的一段切好，大的从中间竖切分开
步骤2.
猪肉洗净切成片，我用的是上一顿切好的，香葱洗净切末
步骤3.
锅烧热，放入适量油，将肉片放入锅中煸炒，肉片变色后放入黄酒烹香
步骤4.
将切好的大白菜放入锅中，大火翻炒，白菜杆断生后放入适量盐调味，加入一勺水大火收汁
步骤5.
盛出装盘，撒入葱末点缀
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