韭黄炒豆腐干

6.8分

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逝去的爱情

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:韭黄、豆腐干、猪肉、玉米油，步骤:1.猪肉切片用玉米淀粉，生抽腌制半小 2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸 3.加入豆腐干大火煸炒，加入少许生抽 4.加入韭黄大火煸炒片刻

10-30分钟一般清淡

韭黄适量、豆腐干适量、猪肉适量、玉米油适量、盐，生抽各2克、玉米淀粉适量

步骤1.

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猪肉切片用玉米淀粉，生抽腌制半小时备用素菜类食材备齐

步骤2.

油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香肉片，

步骤3.

加入豆腐干大火煸炒，加入少许生抽。

步骤4.

加入韭黄大火煸炒片刻

步骤5.

加入一小勺食盐大火煸炒均匀出锅。

步骤6.

盛盘，完成

步骤7.

成品图二。

窍门配方

韭黄炒豆腐干

猪肉切片用玉米淀粉，生抽腌制半小时备用素菜类食材备齐

油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香肉片，

加入豆腐干大火煸炒，加入少许生抽。

加入韭黄大火煸炒片刻

加入一小勺食盐大火煸炒均匀出锅。

盛盘，完成

成品图二。