春天饭团

6.6分

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eileen장

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:西兰花、胡萝卜、香肠、豌豆，步骤:1.胡萝卜和香肠切碎，豌豆焯水切碎去 2.西兰花焯水，切碎。 3.炒鸡蛋，弄碎。 4.放米饭和胡萝卜小火翻炒。

30分钟-1小时一般咸鲜

隔夜米饭适量、西兰花适量、胡萝卜适量、香肠适量、豌豆适量、鸡蛋适量、海苔适量、盐适量、油适量、香油适量

步骤1.

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胡萝卜和香肠切碎，豌豆焯水切碎去皮。

步骤2.

西兰花焯水，切碎。

步骤3.

炒鸡蛋，弄碎。

步骤4.

放米饭和胡萝卜小火翻炒。

步骤5.

放西兰花翻炒几次，加盐和香油拌匀。关火。

步骤6.

最后放香肠拌匀。用手弄成三角形，贴上海苔即可。

翻炒米饭的过程中控制好火候，不能使米饭太干，以免饭团松散。

窍门配方

春天饭团

胡萝卜和香肠切碎，豌豆焯水切碎去皮。

西兰花焯水，切碎。

炒鸡蛋，弄碎。

放米饭和胡萝卜小火翻炒。

放西兰花翻炒几次，加盐和香油拌匀。关火。

最后放香肠拌匀。用手弄成三角形，贴上海苔即可。