天天菜谱
共8图
羊肉芹菜饺子
7.0分
34人已做过
天使爱下厨
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:猪肉、芹菜、胡萝卜、酱油,步骤:1.将胡萝卜叉成丝切碎末 2.芹菜切成小丁,再剁成碎末,挤出菜 3.将羊肉猪肉剁成馅儿,加入花椒水搅 4.将肉馅儿和芹菜,胡萝卜混合拌匀
10-30分钟
一般
咸鲜
配方
9种材料
羊脊肉 200克、
猪肉
100克、
芹菜
400克、
胡萝卜
1支、
葱
1棵、
酱油
20ml、
玉米油
20ml、盐 5克、花椒水 10ml
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将胡萝卜叉成丝切碎末
步骤2.
芹菜切成小丁,再剁成碎末,挤出菜汁备用
步骤3.
将羊肉猪肉剁成馅儿,加入花椒水搅拌均匀后再加入酱油,少许黑胡椒粉,葱花,加入适量芹菜汁搅拌上劲儿,腌制半小时
步骤4.
将肉馅儿和芹菜,胡萝卜混合拌匀
步骤5.
加入玉米油,盐
步骤6.
开始包饺子
步骤7.
省略了下饺子环节,汤汁饱满,鲜香的羊肉饺子出锅了!
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菜谱:
7
热度:
0
做法
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窍门配方
羊肉芹菜饺子
将胡萝卜叉成丝切碎末
芹菜切成小丁,再剁成碎末,挤出菜汁备用
将羊肉猪肉剁成馅儿,加入花椒水搅拌均匀后再加入酱油,少许黑胡椒粉,葱花,加入适量芹菜汁搅拌上劲儿,腌制半小时
将肉馅儿和芹菜,胡萝卜混合拌匀
加入玉米油,盐
开始包饺子
省略了下饺子环节,汤汁饱满,鲜香的羊肉饺子出锅了!