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窍门配方

淡奶油红糖软欧
所有主料放入面包机。
启动和面程序。
和面程序结束后将面团发酵至两倍大。
取出排气,平均分成6份,松弛15分钟。
取一份松弛好的面团擀成圆形。
再捏成三角形。
做好全部收口向下放入烤盘中。
烤箱中放一碗热水,启动发酵功能,发酵40分钟。
发酵好的面团从烤箱拿出,表面筛上适量高筋面粉,用刀片划出花纹。
烤箱预热,上火175度、下火150度,中层烤20分钟。
烤好的面包放到烤网上晾凉,装袋密封保存,常温可以保存3天,我这个不用保存了,出炉就被孩子和她爸干掉4个。?
成品图。
花纹还是挺漂亮哈?