素馅饼

7.0分

38人已做过

诗韵墨香

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面粉、温水、白菜、胡萝卜，步骤:1.温水和面，面团要软些，醒20分钟 2.鸡蛋三个，锅里适量油，煎熟，用刀 3.取适量面团，擀圆坯！ 4.包入适量馅料，包包褶子！

30分钟-1小时简单咸香

面粉适量、温水适量、白菜适量、胡萝卜适量、鸡蛋适量、盐适量、糖适量、十三香适量、生抽适量、蚝油适量、酱油适量、香菜适量、葱适量、姜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

温水和面，面团要软些，醒20分钟！

步骤2.

鸡蛋三个，锅里适量油，煎熟，用刀切末。白菜切末，胡萝卜切末，白菜胡萝卜馅用盐腌制出水分攥好，放入盆里，适量葱姜，香菜，耗油，盐，糖少许，生抽，酱油，十三香，拌好，备用！

步骤3.

取适量面团，擀圆坯！

步骤4.

包入适量馅料，包包褶子！

步骤5.

擀圆坯，锅里适量油，烙制！

步骤6.

两面金黄，熟了，出锅！

步骤7.

成品！

窍门配方

素馅饼

温水和面，面团要软些，醒20分钟！

鸡蛋三个，锅里适量油，煎熟，用刀切末。白菜切末，胡萝卜切末，白菜胡萝卜馅用盐腌制出水分攥好，放入盆里，适量葱姜，香菜，耗油，盐，糖少许，生抽，酱油，十三香，拌好，备用！

取适量面团，擀圆坯！

包入适量馅料，包包褶子！

擀圆坯，锅里适量油，烙制！

两面金黄，熟了，出锅！

成品！